044-383-98-30

Овощерезки

Овощерезательные машины или овощерезки предназначены для нарезки овощей, фруктов. Именно поэтому овощерезки стали незаменимым оборудованием для предприятий, занимающихся переработкой овощей и фруктов.

Большой выбор дисков для порезки дает возможность сделать нарезку практически любого размера и типа.

Овощерезка Fimar 2000R-3000, представленная на нашем сайте, предназначена для резки овощей, фруктов, сыра, шоколада.

Описание:

  • Корпус и съемная крышка с загрузочным отверстием из нержавеющей стали AISI 430;
  • Предохранительный выключатель на ручке;
  • Двойное отверстие для загрузки продукта.

Овощерезка Fimar 2000R-3000Овощерезательная машина Fimar 2000R-3000

 

 

Режущие диски для овощерезок FIMAR

ДИСКИ ДЛЯ НАРЕЗКИ

E1 - E2: Картофельные чипсы, репа, капуста, огурцы, морковь, лук, грибы.
E3: яблоки, бананы, кабачки, баклажаны, фенхель, артишоки.
E4 - E6: свекла, вареный картофель, капуста, репа, лук.
E5: помидоры, лимоны, апельсины, яблоки, ананасы, грейпфруты.
E8 - E10 - E14: вареные картофель и морковь, баклажаны, свекла.

ДИСКИ ДЛЯ ШИНКОВАНИЯ/НАТИРАНИЯ

Z2 - Z3: морковь, сельдерей, картофель, яблоки, репа.
Z4: свекла, красная капуста, корнеплоды, швейцарский сыр, шоколад.
V: сыр Пармезан, сухари, миндаль, орехи, шоколад, фундук.
Z7: сыр моцарелла.

ДИСКИ ДЛЯ НАРЕЗКИ КУБИКАМИ

Использование дисков D8x8 - D10x10 - D12x12 - D20x20 - K8x8 - K10x10 - K12x12 - K20x20 в комбинации с дисками E6 - E8 - E10 - E14 позволяет получать кубики самых разных форм и размеров для овощных супов, фруктовых салатов, и картофеля-фри.

ДИСКИ ДЛЯ НАРЕЗКИ СОЛОМКОЙ

H2,5 - H4 - H6 - H8 - H10: сельдерей, кабачки, свекла, корнеплоды, морковь,картофель, репа.
Использование дисков B6 - B8 - B10 в комбинации с дисками E6 - E8 - E10 позволяет нарезать соломку требуемой толщины по всей длине продукта.

диски для нарезкидиски для шинкования или терки

диски для нарезки кубикамидиски для резки соломкой